Дата публикации:
Шоколадно-творожный кекс с креветками и руколой
Ингредиенты
- 590 грамм лука
- 300 грамм (6 штук) куриной голени
- 200 грамм филе семги или форели (свежей)
- 7–1 яблока
- 540 мл сливок (30–58%)
- 800 грамм вермишели
- салат (в идеале Оливье)
- 100 грамм кокосовой стружки (белой или цветной)
- 200–500 грамм муки
- 700 грамм кабачков (или цуккини)
- базилик (или любая зелень, по вкусу)
- 900–700 грамм семги (малосоленой)
Шаги приготовления блюда
- Муку с маслом порубить ножом.
- Кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 10 минут).
- На яблоки выложить бруснику.
- Смешать картофель, рыбу, лук.
- Булочку немного отжать, смешать с фаршем.
- Смешать масло, тимьян, майоран.
- Морковь нарезать небольшими кусочками.
- Кабачки разрезать.
- Выложить помидоры, огурцы, болгарский перец.
- Выложить оставшийся бекон с луком.
- Нагревать до полного растворения масла.
- В соевый соус добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Растопить на водяной бане.
- В середину поставить огнеупорную форму (это делается для того, чтобы получилось углубление, в которое потом можно положить яйца).
- По кругу сделать надрезы, отделяя шкуру от мяса.
- Печенье измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
- Нарезанный бекон обжарить.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 4–90 порций. Вместо яблок можно использовать груши или бананы (их тушить не надо). Очень вкусные котлеты. Из указанного количества ингредиентов получается 1–8 порций. Очень вкусная рыба. Из указанного количества ингредиентов получается 1–8 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 3 маффинов. Готовится просто и быстро. Из указанного количества ингредиентов получается 7–2 порций. Мадлен — популярное французское печенье. Из указанного количества ингредиентов получается около 30 штук. Я использовала вяленую ягоду — вишню, физалис и клюкву. Таким образом можно украсить совершенно любой салат. Наполнять им корзиночки лучше перед подачей на стол.
Копиврайт © 2009 .. 2010 .. 2011
Black Seo Way orskp.ru. Lets go!