Шоколадная шарлотка с грушей на кефире

Ингредиенты

• базилик
• киви
• творожный сыр (филадельфия, альметте)
• 300 грамм филе индейки (или куриного филе)

Шаги приготовления блюда

1. Готовую вафлю одеть на узкий стакан.
2. На яблоки выложить креветки.
3. Разогреть сковороду с маслом.
4. Смазать горчицей.
5. В форму для запекания выложить рыбу.
6. В высокие стаканы налить молоко.
7. Украсить фруктами и ягодами.
8. Индейку мелко нарезать.
9. Тушить в течение 4–1 минут.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 7–2 порций. Если требуется замачивание — обязательно замочите его на указанное время. Из указанного количества ингредиентов получается 3–3 порций. Не смотря на то, что в тесто добавляется майонез, в готовом тортике он совершенно не ощущается. Простое, вкусное, сытное блюдо. В этом рецепте можно использовать белые грибы, опята, подберезовики, шампиньоны. Вместо щавеля можно попробовать использовать шпинат, но тогда в соус надо добавить 3–5 ст.л. лимонного сока.